人大代表视察校园食品安全，守护校园中小学生“舌尖安全”

为了充分发挥人大代表的监督作用，进一步加强中小学校食品安全，守护校园中小学生“舌尖安全”，11月26日，兰坪县人大常委会视察组开展校园食品安全专项视察活动，县人大常委会副主任李金奎参加活动，县教育体育局、县市场监督管理局相关负责同志陪同视察。

11月26日上午，视察组一行先后到兰坪县民族中学、国投中央厨房、兰坪县城区二小实地视察，详细询问各学校食堂食品原料采购情况、索证索票是否齐全，重点关注食品留样、餐具厨具清洗消毒、三防管理等问题，并听取相关负责人汇报学校食品安全工作开展和落实情况。在国投中央厨房，近距离了解学生餐从原材料采购、储存、备菜、制作再到送餐的配送流程管理。为全面了解学生配餐从制作到分配的全过程，视察组成员征询兰坪鑫达后勤管理服务有限公司意见并取得同意后，与配餐分配工作人员一同前往兰坪县城区二小参观了学生配餐分配情况。视察组成员参观了不同年级、班级的学生配餐分配情况并与学校教师就如何提高学生配餐质量交换了意见。为更好地体验学生配餐口味，在学生配餐分配基本结束后，视察组成员按照就餐标准，自付费用在城区二小校园内用餐，食用的菜品和式样与供应学生完全一致。

视察结束后，代表建议：一是中小学校和国投中央厨房要严格做好过程管理，实行从采购、运输、储存、留样、加工、配送全过程闭环管理，确保学校师生食品安全；二是加强食品从业人员的食品安全的教育和培训，预防和减少食品安全事故的发生；三是学校加强校园食品安全的风险排查，发现问题及时整改，消除安全隐患和风险。

食品问题无小事，学校食品问题更是社会关注的焦点。接下来，兰坪县人大将继续发挥监督职能作用，督促相关执法部门常态化开展校园食品安全监督检查工作，切实履行好食品安全主体责任，坚决守住校园食品安全底线，为进一步助力食品安全，守护学生健康贡献人大力量。